Томленые куриные окорочка с картофелем и овощами


Томленые куриные окорочка с картофелем и овощами - сытное, ароматное и невероятно вкусное (хотя и очень простое) блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Учитывая то, что блюдо бюджетное и не требует больших трудозатрат на его приготовление, у нас оно очень "прижилось".


Ингредиенты

  • куриные окорочка 3 шт.
  • картофель 6 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль (по вкусу)
  • черный молотый перец (по вкусу)


Приготовление пошагово

Картофель очистить, крупно нарезать и выложить в керамический горшок. Немного посолить, на дно горшка влить половину стакана воды.

Лук, морковь и чеснок нарезать. Выложить на картофель.

окорочка разрезать на 2 части, натереть солью и перцем. Выложить в горшок шкуркой вверх.

Накрыть крышкой и томить в духовке при 100С 2 часа.

Томленые куриные окорочка с картофелем и овощами готовы, приятного аппетита!

Популярные сообщения из этого блога

Овощное рагу в мультиварке

Салат Экспромт с мясом и рисом